Tėvai kasdien priima svarbius sprendimus apie tai, ką turėtų valgyti jų vaikai. Vienas iš dažniausiai keliamų klausimų ar pienas ir pieno produktai iš tiesų reikalingi? Pieno produktai yra vienas paprasčiausių būdų užtikrinti, kad vaiko organizmas gautų pakankamai kalcio, vienos svarbiausių medžiagų kaulų ir dantų vystymuisi.
Kodėl pienas toks svarbus augančiam vaikui?
Pienas yra natūraliai turtingas kalciu – mineralu, atsakingu už tvirtus kaulus, dantis ir normaliai veikiančias raumenų bei nervų sistemas. Vaikystėje ir paauglystėje formuojasi didžioji dalis kaulų masės, todėl pakankamas kalcio kiekis šiuo laikotarpiu yra ypač svarbus.
Be kalcio, pieno produktai suteikia ir kitas svarbias medžiagas:
Kiek pieno produktų rekomenduojama?
Rekomenduojamas pieno produktų kiekis priklauso nuo vaiko amžiaus ir bendros mitybos:
✔️ Mažiems vaikams: apie 1–2 porcijas pieno produktų per dieną;
✔️ Vyresniems vaikams ir paaugliams: 2–3 porcijas per dieną
Vienos porcijos pavyzdys: 1 stiklinė pieno ( apie 200 ml), natūralaus jogurto (apie 150 g) arba apie 40 g sūrio.
Tokia mityba padeda vaikui natūraliai gauti reikalingą kalcį iš maisto – pieno, jogurto, sūrio ar kitų kalciu praturtintų produktų. Svarbu rinktis kuo mažiau pridėtinio cukraus turinčius produktus.
Ar pienas tinka visiems?
Pienas yra sotus ir maistingas gėrimas, galintis prisidėti prie subalansuoto vaiko raciono. Jame esantys baltymai ir angliavandeniai suteikia energijos bei padeda palaikyti sotumo jausmą.
Vis dėlto pienas netinka visiems. Vaikai, turintys pieno baltymų alergiją ar laktozės netoleravimą, gali rinktis kalciu ir vitaminu D praturtintas alternatyvas (pavyzdžiui, sojų gėrimus). Svarbu atkreipti dėmesį, kad augaliniai gėrimai turėtų pakankamai baltymų ir nebūtų gausiai saldinti. Tokiais atvejais rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar dietologu.
Apibendrinimas
Pienas ir pieno produktai gali būti svarbi sveikatai palankios vaikų mitybos dalis. Jie padeda aprūpinti organizmą kalciu, baltymais, fosforu ir kitomis reikalingomis medžiagomis. Kartu su įvairia mityba, fiziniu aktyvumu ir pakankamu poilsiu tai padeda vaikams augti sveikiems ir stipriems.
Straipsnį parengė maitinimo organizavimo specialistė Evelina Kelpšaitė
